挂面版豆角焖面

作者： 123涵涵麻麻

夏天不想吃热饭怎么办？又想吃菜，又想吃肉，还想吃主食，那就来上一锅豆角焖面吧！我觉得豆角焖面真是夏天的一大美味啊！炎炎夏日，吃上一口焖面，瞬间感觉清凉了许多。

用料

• 豆角 1把
• 土豆 1个
• 肉 适量
• 葱花 适量
• 挂面 适量
• 酱油 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 五香粉 1勺
• 盐 1勺
• 清水 1大碗

挂面版豆角焖面的做法步骤

步骤 1

热锅烧油，把肉放进锅里炒至金黄，放葱花爆香。

步骤 2

先放入土豆条，翻炒一会儿。倒入酱油老抽蚝油五香粉一勺盐。

步骤 3

再倒入豆角，倒入一大汤碗清水，煮开然后把汤倒出一半放在碗里。

步骤 4

放入挂面，把盛出的汤再次倒进锅里

步骤 5

盖上锅盖焖一会儿大约五分钟，掀盖把面条用筷子拌匀，让面条吸满汤汁。

步骤 6

这时候出锅土豆面面的，面条也没有坨，豆角也很嫩

步骤 7

看看有没有食欲大增啊！

步骤 8

我是无辣不欢，孩子吃不辣的，我的这碗用油辣椒拌了一下，味道别提多美了！️

挂面版豆角焖面的小贴士

炎热的夏季如果喜欢吃面又怕大汗淋漓，那就用一碗豆角焖面来解决吧！

菜谱创建时间：2023-08-06 22:23:35