腌鸡胸肉:忘记拍照了,现将鸡胸肉切成条,加油、生抽、盐、淀粉、黑胡椒粉搅拌均匀,我是中午腌的,晚上炒,很嫩很进味。
炒的时候我分了两次,现将洋葱切块,加油炒至断生;然后加油炒鸡肉,鸡肉变色以后将洋葱倒入加盐和蚝油,其实我还加了一点点醋和白糖提鲜,看个人口味哦。