自己做发面馒头

作者： 小花猫MM

用料

• 酵母 10克
• 白糖 15克
• 温水 400毫升
• 面粉 500克
• 泡打粉 一勺

自己做发面馒头的做法步骤

步骤 1

把酵母放到温水中，搅拌无颗粒，并把糖和适量泡打粉一起放入面粉中，揉面成团，静止放那。

步骤 2

夏天天气热，半个小时面团就已经变大2倍了

步骤 3

一个小时后发的这么大，有锋窝状，开始揉面做馒头

步骤 4

揉好放那再涨涨，涨好墙上锅蒸30分钟

步骤 5

这是蒸好的

步骤 6

出锅了蓬松饱满一股香味，淡淡的甜味

菜谱创建时间：2023-08-06 14:17:21