养颜去燥的丝瓜美容汤

作者： 水晶小厨

丝瓜富含维生素B和维生素C，美肤养颜，具有促进新陈代谢作用，其性凉，可去燥火，非常适合夏季食用。烹饪的时候只要主料不变，各种喜欢的食材可随意加，轻易就能成就一碗鲜美的美容汤羹👍👍👍

用料

• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 2只
• 木耳 1把
• 毛豆米 1把
• 油条 1根（可随意加与不加）
• 色拉油 2勺
• 盐 1茶匙

养颜去燥的丝瓜美容汤的做法步骤

步骤 1

备好食材。

步骤 2

干木耳用清水泡发。

步骤 3

将丝瓜刨皮、去瓜瓤，切成滚刀块与毛豆米洗净待用。

步骤 4

热锅放油和少许盐，倒入毛豆米、丝瓜和木耳煸炒半分钟。

步骤 5

加开水盖锅大火烧沸后转中火继续。

步骤 6

准备好鸡蛋液 ，将油条改刀成小块（油条也可以不加，我不想吃米饭时就喜欢加根油条即可成为主食😝）

步骤 7

煮十分钟左右待汤汁浓郁就可以尝下汤的咸淡啦，这时候后可按个人口味适当加点盐。

步骤 8

加入蛋液，用铲子轻轻翻动防止蛋液粘底。

步骤 9

汤沸后再放入油条五秒钟后立刻关火。

步骤 10

料足味美的丝瓜美容汤就好啦🤗

步骤 11

今天天气太热不想太折腾就当主食了😝很可口👍

菜谱创建时间：2023-08-06 12:45:02