玫瑰方糕

作者： 祝你胃口好

家里人都喜欢吃玫瑰方糕，尝试着做了，不是太甜，很喜欢这个口感！

用料

• 大米粉 200克
• 糯米粉 100克
• 糖 50克
• 水 150克
• 玫瑰酱50克

玫瑰方糕的做法步骤

步骤 1

大米粉、糯米粉、白糖一起拌匀

步骤 2

水称好，准备分次加入。

步骤 3

水分次慢慢加入，拌匀，放置30分钟。

步骤 4

晒粉。我喜欢用这种淘米箩，孔大，方便😃。晒好就是糕粉了

步骤 5

模具里先放半盒糕粉

步骤 6

在糕粉上放一点玫瑰酱

步骤 7

再盖上糕粉

步骤 8

这个份量的糕粉可以做九个方糕。中间三个方糕的粉放得比较满，后来就放少了一点。（模具是边长7.5，高3的正方形。）

步骤 9

大火蒸15分钟，很好吃哦😋

菜谱创建时间：2023-08-03 15:34:18