土豆粉皮鸡，一吃一拉馋

作者： 123涵涵麻麻

说起小鸡炖土豆，那可一定要放粉皮的，没有粉皮就没有了灵魂，今年新下来的土豆又大丰收了，刚下来的土豆又面又粉，这么好的土豆一定要炖小鸡才不能浪费 它的价值。

用料

• 鸡肉 半只
• 土豆 4个
• 木耳 1把
• 粉皮 适量
• 花椒 1把
• 葱 1根
• 姜 1块
• 盐 1勺
• 酱油 1勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺

土豆粉皮鸡，一吃一拉馋的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，油热下花椒，把花椒炸出香味。

步骤 2

鸡肉放进锅里煸炒至金黄，放姜丝和葱花炒出香味。

步骤 3

倒入酱油醋蚝油

步骤 4

倒入土豆块翻拌上色

步骤 5

倒入一舀水。

步骤 6

水开，倒入泡好的木耳和粉皮。

步骤 7

大火熬一会儿，汤汁收到自己想要的程度就可以了，这时候快出锅了我们就可以放盐调味，调好盐味我们就可以出锅了。

步骤 8

是不是很有食欲！

菜谱创建时间：2023-07-31 22:58:45