简易手抓饼版酱香饼

作者： Serendipity24

用料

• 郫县豆瓣酱 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 番茄酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 辣酱面 1勺
• 清水 适量
• 手抓饼 适量
• 葱花 适量
• 芝麻 适量

简易手抓饼版酱香饼的做法步骤

步骤 1

先来做酱料：碗里加入一勺黄豆酱

步骤 2

加入一勺蚝油

步骤 3

加入一勺番茄酱

步骤 4

加入一勺豆瓣酱

步骤 5

加入一勺白糖

步骤 6

加入一勺辣椒面(有五香粉，孜然粉的也可以加入一勺)

步骤 7

最后加入适量清水搅拌均匀

步骤 8

蒜切末备用

步骤 9

油热加入一颗八角(有花椒的也可以加一点花椒)

步骤 10

加入蒜末炒香

步骤 11

捞出八角，加入酱汁，煮至浓稠即可关火，酱料就做好了

步骤 12

手抓饼煎至两面金黄

步骤 13

一面抹上酱料

步骤 14

撒上葱花芝麻即可

步骤 15

切成小块就可以开吃了！

菜谱创建时间：2023-07-31 18:22:05