䓤丝爆炒羊肉

作者： 冬冬妈-3

用料

• 羊里脊 400克
• 大葱 一根
• 姜丝 适量
• 蒜丝 一粒
• 油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 鸡粉 适量

䓤丝爆炒羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉洗净沥干水分切薄片，葱姜蒜切丝。

步骤 2

锅烧热放入食用油，油要多放些，油烧热放入姜蒜丝爆香。

步骤 3

放入羊肉片大火爆炒。

步骤 4

肉炒熟后，放入花椒粉、酱油、盐、鸡粉继续炒均匀。

步骤 5

放入葱丝，继续炒到葱丝炒软。

步骤 6

葱丝可以多放些，要大火爆炒。

菜谱创建时间：2023-07-31 17:44:22