辣炒花蛤/蛏子

作者： Crazyhat_

用料

• 花蛤 斤1
• 蒜 5瓣
• 干辣椒 4个
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺克
• 淀粉 1勺
• 葱 3根
• 料酒 勺1

辣炒花蛤/蛏子的做法步骤

步骤 1

花蛤无水煮开口 留汤 不要底

步骤 2

炒蒜 葱根 辣椒，后放入花蛤稍微翻炒

步骤 3

小碗中先备好蚝油糖酱油酒都放一起

步骤 4

翻炒几下后倒入小料碗 继续翻炒

步骤 5

加入之前花蛤水，也加点纯水 最后放入淀粉水 翻炒，放入葱花香菜。翻炒出锅

菜谱创建时间：2023-07-31 00:22:52