蓝莓果酱淡奶油排包

作者： Houketu

正好有剩下的淡奶油以及自己熬的蓝莓果酱，很随意的配方，材料货真价实，味道自然不会差，做一个记录。

用料

• 淡奶油 120克
• 高筋面粉 300克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1只约50克
• 蓝莓果酱 30克
• 水 30克
• 细砂糖 35克
• 酵母 3克

蓝莓果酱淡奶油排包的做法步骤

步骤 1

大量的淡奶油，可以免掉黄油。蓝莓果酱很甜，糖35也不会太甜，不用减量。

步骤 2

烤前表层刷全蛋液，160度，大概18分钟。

步骤 3

菜谱创建时间：2023-07-30 23:57:24