蒜蓉大虾粉丝煲

作者： kfolylj

用料

• 虾
• 粉丝 一小把
• 娃娃菜 一颗
• 蒜蓉
• 蚝油

蒜蓉大虾粉丝煲的做法步骤

步骤 1

娃娃菜开水烫一下

步骤 2

捞出控干水分，放入砂锅底部

步骤 3

粉丝泡软铺在娃娃菜上。

步骤 4

用剪刀剪去大虾的须、腿、虾线、头部的黑囊，洗净，用刀从肚子底部剖开，虾肚朝上摆在粉丝上。

步骤 5

适量的油、蒜粒，炸出蒜蓉油

步骤 6

味极鲜、醋、蚝油调成料汁，浇在虾上，铺上蒜蓉油，盖盖，开火。

步骤 7

待砂锅盖烫手时，沿锅边浇适量的啤酒，3分钟即可食用。

步骤 8

菜谱创建时间：2023-07-30 12:49:24