糖醋荷包蛋

作者： 摔不死的老猎人

真的好吃又下饭！

用料

• 鸡蛋
• 糖
• 生抽
• 盐
• 番茄酱
• 醋
• 葱花
• 老抽
• 清水
• 淀粉
• 蒜末
• 蚝油

糖醋荷包蛋的做法步骤

步骤 1

煎荷包蛋（好吃是好吃，就是有点废蛋）根据自家的食量煎若干荷包蛋，两个人6-8个就够，一个人按3-4个

步骤 2

少量油入锅，蒜末下锅煎香，加入一勺老抽，一小勺白糖（一块冰糖也行），一勺生抽，一勺醋（想吃酸可多放点），一小勺番茄酱（不放也行），一碗清水，一小勺玉米淀粉勾芡。 加热有点粘稠后放入荷包蛋翻均匀撒上葱花

步骤 3

出锅开吃！

菜谱创建时间：2023-07-30 10:53:02