泡菜

作者： -有米-

泡一坛简单的泡菜……

用料

• 盐 适量
• 水 适量
• 姜 适量
• 辣椒 适量
• 芥菜 适量
• 高度白酒 30-50克

泡菜的做法步骤

步骤 1

一直觉得泡菜越简单越好吃，白酒将容器洗漱一下，再加入简单的凉开水和盐就能做出超正的泡菜。看到适量可能你会很糊涂，但就是这种适量啊…… 这样做出来的泡菜更好搭配菜品，味道也更纯正哦！！ 这坛子的配料做酸菜鱼、酸辣土豆丝、泡椒牛肉、鱼香茄子等等…… 可以无限存取菜品，注意菜品与工具表面无油无水适量加盐。。。

菜谱创建时间：2023-07-29 13:34:48