橄榄石斛瘦肉汤

作者： 那些花儿204

前几日用橄榄煲水很清甜，喝完喉咙很舒服，所幸再与猪瘦肉搭配着煲一下，猪肉可以补气，石斛呢又可以生津。很适合当下炎热的天气和缺水的身体状态啦。

用料

• 橄榄 20个
• 瘦肉 切片
• 石斛 11粒
• 枸杞 20颗
• 盐 1勺

橄榄石斛瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

猪肉片放入冷水中焯水，放入两勺和料酒去腥洗去浮沫

步骤 2

焯水后的用凉水过滤一遍洗去浮沫

步骤 3

鲜橄榄洗净

步骤 4

橄榄拍扁，更容易煲出味道

步骤 5

石斛用水洗净

步骤 6

所有材料放入锅内开始煲1.5h

步骤 7

煲好以后放入枸杞

步骤 8

成品啦，好喝，快去试试吧

橄榄石斛瘦肉汤的小贴士

枸杞待汤煲好最后再放

菜谱创建时间：2023-07-28 15:55:31