芋泥香酥鸭

作者： Relax-8

用料

• 烤鸭 1只
• 芋头 半个
• 白糖 适量
• 牛奶 适量
• 糯米粉 适量
• 鸡蛋液 一个
• 面包糠 适量

芋泥香酥鸭的做法步骤

步骤 1

第一步芋头切块上锅蒸，用筷子能插穿就代表熟了

步骤 2

第二步是把芋头加上糖压成泥，放适量糯米粉揉匀，注：有人放猪油我是放了牛奶。

步骤 3

第三步把芋泥压平放鸭肉，然后盖上另一块包好边。注：半个芋头我做了两个

步骤 4

第四步刷上蛋液，裹上面包糠

步骤 5

第五步烤箱预热放进烤箱180度烤18分钟左右。注：不想吃油炸所以选择烤箱，想用油炸也可以，锅里放油烧至六成热时放下去炸个三五分钟就可以了

步骤 6

取出材料，切块

步骤 7

好了这就是芋泥香酥鸭

菜谱创建时间：2023-07-27 20:08:28