炒黄豆芽

作者： 热爱生活的人啊

1块钱买了一兜黄豆芽，简单做一下

用料

• 黄豆芽 300g
• 生抽 3g
• 料酒 1g
• 蚝油 3g
• 味极鲜 1g

炒黄豆芽的做法步骤

步骤 1

跟网上学的，豆芽洗好后直接放锅里，大火烘干水分。

步骤 2

烘豆芽的时候准备葱姜蒜，准备好差不多豆芽的水分也出来了，就把豆芽捞出来。冲一下锅。

步骤 3

葱姜蒜爆香后放入豆芽，直接放生抽，料酒，大火翻炒几下后放蚝油，味极鲜，适量盐，再翻炒几下后关火。我喜欢放点十三香，炒均匀即可盛出来。

步骤 4

盐放少了，放了袋海带丝进去拌了拌，还可以。这个菜很快，大概10分钟就做好了。不下饭，纯充饥。

菜谱创建时间：2023-07-27 08:43:22