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烫种制作
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作者:
微胖蛙
用料
高筋粉
100
开水
100
盐(可不放)
7
烫种制作的做法步骤
步骤 1
备粉与盐
步骤 2
倒入开水
步骤 3
单手拍,有点抖
步骤 4
趁快,调和
步骤 5
用刮刀,再刮匀无干粉即可
步骤 6
盖保鲜膜,放冷藏2小时或过夜
菜谱创建时间:2023-07-27 01:04:15
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