低糖碧根果芝士鸡蛋杯

作者： 艾莉亚斯塔克

碧根果太好吃了，这几天都在吃，停不下来。我做了各种碧根果的周边甜品，每一个味道都不错。

用料

• 碧根果 10克
• 糖浆 19克
• 淡奶油 15克
• 希腊酸奶 22克
• 奶油奶酪 19克
• 糖 12克
• 柠檬汁 1克
• 香草精 1克

低糖碧根果芝士鸡蛋杯的做法步骤

步骤 1

部分碧根果和糖浆混合均匀，部分碧根果打碎，倒入鸡蛋杯。打发淡奶油，倒入希腊酸奶混合均匀。奶油奶酪加糖混合均匀，加香草精，柠檬汁打发。把奶油奶酪和淡奶油混合均匀，装入裱花袋，挤进鸡蛋杯。上面放几个碧根果，淋上糖浆。

步骤 2

这是一个鸡蛋造型的慕斯杯

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2023-07-27 00:21:46