冬瓜排骨汤

作者： 烟火气息是生活_fqxrd

用料

• 冬瓜
• 排骨
• 葱
• 玉米

冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

锅里加料酒，葱。有姜的话加点姜。 排骨清洗干净，丢进去。

步骤 2

煮三分钟捞出，

步骤 3

我喜欢煎一下，煎好后把原来的汤过滤倒进来，有人不喜欢的，或者肉不太新鲜出沫沫的，可以重新加清水，要是烧开的

步骤 4

滚十分钟加进去冬瓜

步骤 5

我喜欢烂一点的冬瓜，所以多煮一下，煮五分钟后加进去玉米

步骤 6

没有的可以省掉这步

步骤 7

煮十分钟之后，加进去鸡精，盐，胡椒粉。也可以只加盐。

步骤 8

最后起锅加葱花。

菜谱创建时间：2023-07-26 22:57:22