土豆擦丝,用水洗两遍,把表面的淀粉冲掉部分,用水泡着备用
先把藜麦煮熟,不用太多,一小把就可以了
煮至白色这种有点白芯,其他地方已变透明,关火捞出藜麦
热油炒土豆丝,炒至断生后加入藜麦
加入适当的生油,盐,再翻炒两下即可
出锅,好吃的五色藜麦土豆丝