冬瓜烧排骨

作者： 刘润涛美食

用料

• 冬瓜 300克
• 排骨 200克
• 香菇 2个
• 大蒜 10瓣
• 生姜 1小块
• 食用碱 1克
• 盐 1勺
• 胡椒粉 3克
• 料酒 3克
• 蛋黄 1个
• 蚝油 8克
• 干淀粉 2克
• 生抽酱油 4克
• 糖 1茶匙
• 水淀粉 1克

冬瓜烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨加入食用碱去除多余血水，清洗干净。

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

步骤 14

步骤 15

冬瓜烧8分钟。

步骤 16

步骤 17

步骤 18

菜谱创建时间：2023-07-26 17:45:56