鸡翅膀,猪肉,用葱,姜,酱油,淀粉腌制一会 ,用锅煎熟 木耳,豆皮泡发,等炒佐料的时候放进去一起炒 豆干,苕皮,用锅煎熟,剪成小块 放泡豇豆,泡辣椒,大蒜,放入木耳豆皮一起炒,然后把炒好的菜全都放锅里,放孜然,辣椒,花椒,小葱一起翻炒均匀,起锅装盘!