尖椒切成滚刀块
蒜切片备用
五花肉切成薄片
锅内少放油,中火下五花肉煸炒,喜欢吃肉干一点的多煸一会
下蒜片,豆瓣酱,大火下辣椒,放一点点酱油,因为豆瓣酱很咸,如果吃淡就不需要放盐,快速翻炒
辣椒稍稍变软就淋入水淀粉出锅啦!