白胡椒猪肚鸡汤

作者： 小云厨房0331_fov2

用料

• 猪肚 半个
• 鸡 半只
• 红枣 8颗
• 枸杞子 15克
• 白胡椒粒 15克
• 陈皮 1片
• 生姜 5片

白胡椒猪肚鸡汤的做法步骤

步骤 1

先把鸡清洗干净砍大块备用

步骤 2

锅里放水把鸡块放入煮开，捞出清洗干净血水

步骤 3

清洗猪肚的过程可以看回我之前写的【麦芽猪肚汤】里面有详细的解释

步骤 4

把陈皮、白胡椒清洗干净备用

步骤 5

红枣去核、枸杞子清洗干净

步骤 6

锅里放清水煮开，把猪肚、鸡、生姜、白胡椒、陈皮放入煮开，转小火煲1小时，把红枣、枸杞子加入再煲半小时

步骤 7

这汤有白胡椒的辣味，加上红枣、枸杞子的甜品，配合的非常好

菜谱创建时间：2023-07-24 21:01:01