准备好牛油果、碧根果、牛奶、酸奶和炼乳。
牛油果切片,留下几片作为奶昔装饰,其余放入榨汁机内。
取出20克碧根果,留5克在袋内。
将碧根果同样倒入榨汁机内。
取10克炼奶放入榨汁机。
榨汁机内倒入250克牛奶。
启动榨汁机,直到果肉打成细腻的奶昔。
将碧根果牛油果奶昔倒入杯中,满至杯口3到4厘米。
倒入酸奶至满杯,形成绿白相间的分层。
将留在袋中的碧根果压碎。
将碧根果碎和牛油果铺在酸奶表面,大功告成。
甜度可以根据喜好增加或减少炼奶的量。