油沁马蹄笋

作者： 玉-米

转自小红书

用料

• 马蹄 300克
• 芦笋 300克
• 盐 适量
• 橄榄油 2匙
• 黑胡椒 少许

油沁马蹄笋的做法步骤

步骤 1

1．将食材清洗干净沥干备用； 2.清水煮沸，马蹄（15分钟），芦笋（2-3分钟）汆烫断生； 3．将芦笋捞出后放入预备好的冷水中，冷却 后沥干水分备用； 4．马蹄断生后去皮，切成小块备用； 5将马蹄芦笋置盘，淋入橄榄油，少许盐和胡椒； 6.拌匀，即可摆盘

菜谱创建时间：2023-07-24 10:07:10