什锦干煸排骨

作者： 素心爱吃肉

干香！！！

用料

• 排骨 500克
• 料酒 1勺
• 姜 一小块
• 葱 1根
• 花椒 1小把
• 盐 适量
• 老抽 半勺
• 洋葱 一小个
• 黑豆豉 3克
• 蒜 3瓣
• 胡萝卜 1根
• 玉米淀粉 适量
• 青椒✚甜椒 适量

什锦干煸排骨的做法步骤

步骤 1

所有材料如图切小丁！！

步骤 2

排骨洗干净后，放盐，老抽，葱姜蒜腌制一小时以上！！腌制排骨去除干净配料，撒玉米淀粉，均匀薄薄裹一层就行！！然后炸至颜色金黄……

步骤 3

锅内少量底油，放白芝麻，爆香，倒入所有配料翻炒出味，倒入炸好的排骨，翻拌均匀即可！！可以➕盐调味！！

菜谱创建时间：2023-07-23 19:55:19