牛肉可乐饼(空气炸锅版)

作者： Lillian_莉莉安

一个人的生活 简约，追求方便 这款牛肉可乐饼，空气炸锅少油，也适合没有燃起的厨房。

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 2-3个
• 面包糠 150g
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 沙拉酱 适量
• 牛肉糜 200g

牛肉可乐饼(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

土豆🥔煮熟(方法随意)，最好带皮煮。

步骤 2

牛肉糜炒熟(可以添加洋葱)，➕米酒，黑胡椒，盐，一点点酱油。

步骤 3

土豆煮熟后压成泥，加一点点盐，和炒好的牛肉糜，➕沙拉酱混合均匀。

步骤 4

鸡蛋打散，淀粉，面包糠，三样分别放置三个容器。 顺序：混合好的牛肉糜土豆泥压成扁的椭圆形，先拍淀粉，再上蛋液，最后面包糠。

步骤 5

空气炸锅180度，正反面各8分钟

牛肉可乐饼(空气炸锅版)的小贴士

加沙拉酱是为了让土豆泥更好成型。太干太稠都会影响成型，要注意。

菜谱创建时间：2023-07-23 16:52:13