略有家乡味的牛腩

作者： 庄老头

用料

• 牛腩 克
• 姜 片
• 香叶 片
• 生抽 勺
• 八角 个
• 桂皮 块
• 花椒 粒
• 蒜 瓣
• 排骨酱
• 五香粉
• 咖喱粉
• 辣椒酱
• 小米椒
• 草果
• 耗油
• 味精

略有家乡味的牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩焯水，去掉泡沫汤留着，牛腩洗干净，高压锅加入所有材料和前面焯水的汤，高压锅沸腾后小火20分钟（整块牛腱子之类的25或30分钟）

菜谱创建时间：2023-07-23 12:41:49