孜然洋葱羊肉

作者： 爆米花啦

用料

• 洋葱 半个个
• 羊肉 半斤克
• 干辣椒 一把
• 孜然粒、盐、辣椒面、
• 香菜 一把

孜然洋葱羊肉的做法步骤

步骤 1

1、羊肉切块，别太小了 2、提前腌一下：盐、胡椒粉，料酒，蛋清（抓匀） 3、洋葱切条

步骤 2

1、小火炒一把孜然粒（多一些），炒香盛出 2、热锅热油下羊肉，炒至变色

步骤 3

放干辣椒洋葱，炒一下 放孜然粒，辣椒面 常常咸淡，味淡再放盐 出锅前放香菜（我家没有了）

步骤 4

😋好吃

菜谱创建时间：2023-07-23 12:34:39