鲜虾饼

作者： 丹丹和铃铃的菜谱

用料

• 虾仁 250克剥壳
• 胡萝卜 一小段
• 盐 1.5茶匙
• 淀粉 2大勺
• 鸡蛋 1个

鲜虾饼的做法步骤

步骤 1

活虾250克

步骤 2

剥壳

步骤 3

配料随便放，我放了玉米，洋葱，胡萝卜

步骤 4

配料炒熟

步骤 5

虾切粒，加点猪肉末，没可以不加，一个鸡蛋，1.5茶匙盐，一点胡椒粉

步骤 6

加配料，玉米淀粉，搅拌出胶，淀粉可以多次加入，差不多黏糊就行了

步骤 7

放油，摊平，两面煎至金黄

步骤 8

出锅

步骤 9

味道不错，但我觉得配料多了，虾饼就用虾🦐就行，虾本身就很鲜香，下次试试

菜谱创建时间：2023-07-23 11:54:26