葱花千层饼

作者： 靛雪q

用料

• 猪油 少许
• 面粉 500g
• 葱花 2根
• 五香粉 少许
• 盐 少许
• 鸡蛋 2个

葱花千层饼的做法步骤

步骤 1

凉水和面，加两个鸡蛋，面越软越好（这步忘拍了），揉好醒半小时 锅里烧猪油，油热在小碗里加入面粉、盐、五香粉搅匀，就是油酥

步骤 2

葱花切碎备用

步骤 3

把面分成小剂子，擀薄

步骤 4

先铺油酥，然后均匀撒上葱花开始卷。换成条之后就开始团面剂子，最后一端压到面团底下备用

步骤 5

这一步忘拍照片啦，面剂子擀薄（也不能太薄）平底锅烧油开始烙饼，油多一点更好吃

菜谱创建时间：2023-07-23 10:51:29