水煮西兰花

作者： 吃胖肉嘟嘟

水煮西蓝花是一道美食，具有多种功效。它可以预防坏血病、补肾益精、健脾开胃、增强记忆力，还可以减肥。西兰花富含维生素和微量元素，可以补充身体所需的营养。

用料

• 西兰花 半只
• 盐 少量
• 食用油 少量

水煮西兰花的做法步骤

步骤 1

用盐水清洗去除虫卵，并浸泡15分钟

步骤 2

水开加入少量盐和油（可保证西兰花的鲜艳以及口感）

步骤 3

焯水两三分钟即可，否则会导致营养流失并影响口感

步骤 4

焯水后放入凉水中过一下

菜谱创建时间：2023-07-23 10:38:01