苹果红枣蒸蛋糕

作者： 给力MM

之前给小朋友买过某牌子的鸡蛋糕，后来觉得外面卖的没有自己做的干净卫生。于是自己学着做，跟着小视频学的苹果红枣蒸蛋糕，第一次做，没想到步骤简单易学成功率还高，大家快来学做吧

用料

• 红枣 1颗
• 小的苹果 1个
• 鸡蛋 1只
• 低筋面粉 适量

苹果红枣蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

把红枣去核分成几掰，苹果切块，打一颗鸡蛋，通通放进辅食机搅碎。

步骤 2

按压几下搅碎就可以了，搅碎后就是这样。（不用学网上说的搅打好几分钟，直到把蛋打发，打到面糊明显膨胀，我怕你辅食机电机受不了打坏掉了。）没那么麻烦，按几下就搅碎了。

步骤 3

加入两勺低筋面粉，搅拌均匀

步骤 4

用裱花袋装起来。（可以用个水杯，把裱花袋套上面，方便往里倒面糊）

步骤 5

模具刷油

步骤 6

挤入面糊

步骤 7

锅的水要提前烧开，然后乘着水开放入模具蒸15分钟。

步骤 8

蒸好后开盖倒出

步骤 9

完美，口感就像是红枣发糕的味道 ，松软可口。大家做起来吧。

菜谱创建时间：2023-07-22 23:39:25