木薯绿豆汤

作者： 血色翡翠

夏天，绿豆是一道挺好的解暑汤，为了避免它的单调，加了木薯丸子和红薯。

用料

• 绿豆 1把
• 红薯 1个
• 木薯粉 200克
• 热水 150毫升
• 炼奶 2勺

木薯绿豆汤的做法步骤

步骤 1

绿豆浸泡2小时，煮烂（或者直接高压锅压制）

步骤 2

木薯粉加热水搅拌成絮状

步骤 3

洗衣服方式揉搓成团

步骤 4

分成几个小剂子，揉搓成条状，切小段

步骤 5

入锅煮透明，浮起即可，捞起，加入红薯丁煮熟

步骤 6

将煮熟的木薯，红薯，绿豆加适量炼乳搅拌即可

木薯绿豆汤的小贴士

绿豆稀稠，水量自行添加，甜度也自行添加，白糖也行，喜欢甜，可以在木薯粉里也添加一些，增加甜味。

菜谱创建时间：2023-07-22 19:36:18