好吃的焖面

作者： 赵小姐的榴莲

简单、快捷的碳水！

用料

• 面条 8两（这个随意，根据人数定）
• 土豆 2个
• 无茎豆 这个随意吧，爱吃就多点
• 五花肉 1斤
• 配料
• 大蒜末 2个独头大蒜
• 干花椒 若干
• 八角 2小个
• 香叶 2小片
• 桂皮 一点儿

好吃的焖面的做法步骤

步骤 1

全家福，这样看着更实际一点儿

步骤 2

这是我买的碱性面

步骤 3

1、先把五花肉煎至焦黄

步骤 4

2、爆香八角、花椒、蒜末

步骤 5

3、下土豆和豆角（重庆就用的四季度或者无筋豆）翻炒；4、加入一勺盐、鸡精、十三香、耗油、生抽、老抽翻炒均匀（不要害怕味道重，因为后面要加开水，开始味道合适的话，后面就吃着没味儿了哦）；

步骤 6

5、加入开水大火烧开；6、准备面条（喷油在上面，抓拌以下）；7、舀出小碗汤备用；

步骤 7

这张图片水少了点，应该再多点汤放面条

步骤 8

9、把汤淋上去；10、盖盖子焖煮10分钟

步骤 9

这是里面的状态

步骤 10

好香啊

步骤 11

11、最后撒点小葱花和香油

步骤 12

12、最后把它们翻拌均匀即可。

步骤 13

好吃啊~

菜谱创建时间：2023-07-22 12:44:48