北方人喜欢的大盘鸡!
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大盘鸡我就没服过谁!!好吃到破防!!|||我妈说我做的大盘鸡正不正宗不知道,但比外面餐馆做的都好吃!!吃完肉肉在加上几片烩面,简直好吃到飞天!!!!!强烈推荐南方人试试
北方人喜欢的大盘鸡!的做法步骤
步骤 1
🔅准备食材
鸡腿 青椒 土豆 啤酒
🔅做法步骤
1️⃣ 鸡腿肉焯水备用 葱姜蒜八角花椒爆香,下入冰糖和豆瓣酱炒出红油
2️⃣加2勺生抽1勺蚝油1勺老抽,倒入250mll酒 加入土豆
步骤 2
中火炖10分钟后下入青椒收汁
😋一定要拌一份面才好吃!!面条裹满酱汁,绝了~
菜谱创建时间:2023-07-22 09:42:27