嘎嘎香的照烧鸡排，吃肉就是开心😃

作者： 爱美食的梅小厨

用料

• 鸡排 3块
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量

嘎嘎香的照烧鸡排，吃肉就是开心😃的做法步骤

步骤 1

鸡排（鸡腿肉去骨洗干净，我买的是直接去骨完成的）＋盐＋胡椒粉＋料酒，腌制10分钟

步骤 2

腌制完成后＋玉米淀粉，包裹住鸡排

步骤 3

油锅放鸡排煎炸至双面金黄色（煎好后已经香味飘飘了）

步骤 4

（煎鸡排的时候就调个料汁）料汁：生抽＋老抽＋耗油＋糖，料汁倒入锅内加入鸡排，3分钟后收汁

步骤 5

收汁后就可以出锅啦～

步骤 6

洒上芝麻（不小心手抖倒多了）

步骤 7

吃的时候可以用剪刀剪成小块，沾点汤汁，更香，嘎嘎香,好吃到停不下来。

菜谱创建时间：2023-07-21 18:27:37