简单易做丝瓜炒鸡蛋

作者： 下厨房用户_2u38d

丝瓜营养丰富，做易做，柔软适口。纯绿色食物。

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 5个
• 大蒜 适量五，六瓣
• 盐 10克左右
• 葱 适量根
• 姜 几段 几片片
• 花椒 几粒 粒
• 大茴 3瓣
• 西柿红 半个个

简单易做丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮，冲一下水。

步骤 2

西红柿切片，切块都可以

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

热油，鸡蛋炒好。

步骤 5

蒜切片，葱切段姜切细丝

步骤 6

热油，花椒大茴，炸香捞出，葱姜蒜，下锅下丝瓜。下西红柿。

步骤 7

丝瓜烧好，下鸡蛋搅均。

步骤 8

出锅，盛出。

简单易做丝瓜炒鸡蛋的小贴士

没难度，好做，好吃，老少皆宜

菜谱创建时间：2023-07-21 16:53:25