番茄烧腐竹

作者： 小厨娘爱省事

番茄打底太好吃啦～

用料

• 腐竹 适量
• 木耳 适量
• 西红柿 1个
• 生抽，老抽，蚝油，食盐，鸡精，清水 适量

番茄烧腐竹的做法步骤

步骤 1

准备好食材，番茄切块，腐竹木耳提前泡发，锅中煮3min，捞出切好

步骤 2

调份小料，生抽2勺，老抽3滴，蚝油0.5勺，清水2勺搅拌均匀待用

步骤 3

锅中倒油，油热后放入蒜末炒香，加入西红柿翻炒出汤汁后，倒入调好的小料炒香，加入适量食盐，鸡精翻炒均匀～

步骤 4

倒入腐竹和木耳，翻炒均匀转小火盖盖子焖3-5min～

步骤 5

汤汁少一半后倒入盘中～

菜谱创建时间：2023-07-21 13:15:12