苦瓜炒香干

作者： 喜欢草莓的蒲公英

这样炒的苦瓜真的不苦，可能我比较能吃苦吧😹

用料

• 苦瓜 1根
• 香干 1块
• 红辣椒 1个
• 蒜 1瓣
• 姜 少许
• 葱 两根
• 蒸鱼豉油 1勺
• 生抽 1勺

苦瓜炒香干的做法步骤

步骤 1

准备好材料，苦瓜切完用盐腌一下，炒之前用水洗一下挤干水，这样就不怎么苦了。

步骤 2

热锅加入油炒香姜蒜

步骤 3

加入苦瓜，辣椒，炒一下下加入豆干，再炒一下下就加酱油和蒸鱼豉油加入葱段翻炒均匀装盘。

步骤 4

真的超级下饭！

菜谱创建时间：2023-07-20 18:02:21