酸豆角炒肉沫

作者： sospkoo

用料

• 酸豆角
• 肉末
• 姜
• 生抽
• 啤酒
• 蒜
• 小米椒

酸豆角炒肉沫的做法步骤

步骤 1

1，热油放两颗八角，没有就不放 2，把肉沫炒香了，放啤酒跟肉齐平(因为我没姜，没料酒，所以用啤酒去腥) 3，炒一会后放入蒜末，小米椒，酸豆角 4，调味几粒冰糖，一点生抽，老抽，盐，鸡精 5，尝下味道，不够什么加什么， 炒至干水后即可，可以留点点汁

菜谱创建时间：2023-07-20 13:18:35