所有菜焯水备用,如图中
油热放入干辣椒五花肉煸炒香味加入虾,放入好人家香锅110g,不需要加其他调味料会咸的,香锅料充分炒至均匀放入剩下食材(土豆,藕,秋葵,冬瓜,千张皮,豆芽,金针菇)翻炒均匀即可出锅,了根据自己喜好加入别的食材,注意掌握量,不然料不够做出来的味道不正宗。