腌制鸡腿 1、鸡腿洗净去骨,放入干净的保鲜袋里。 2、在保鲜袋里加入除柠檬以外所有调料(这里的姜要切碎),混合均匀使鸡腿肉腌制入味。大约半个小时以上~如果赶时间半小时也ok
空气炸锅的烤蓝铺好锡纸,刷一层油
放入腌制好的鸡腿~
150° C烤10分钟后取出烤篮给鸡腿刷一遍调料汁再刷一层蜂蜜水(1:1)继续烤5分钟
十五分钟已经烤熟了(用筷子扎得透)
在鸡腿肉上均勺挤上柠檬汁再摆上柠檬片。空气炸锅调到190° C 5分钟
上层焦香,下层软嫰。