西蓝花🥦炒虾仁

作者： 安南飞雁

用料

• 西兰花
• 虾仁
• 大蒜
• 生抽
• 淀粉
• 红椒

西蓝花🥦炒虾仁的做法步骤

步骤 1

备菜: 西蓝花洗净，切小块备用 红椒和大蒜切片 虾仁放入适量生抽和黑胡椒稍微腌制去腥

步骤 2

西蓝花先焯水: 烧水，水开放入西蓝花，待变色后加入适量食盐，2~3分钟后捞出，过凉水晾凉

步骤 3

1.起锅热油，加入大蒜和红椒片，爆香 2.下入虾仁，待虾仁变色，加入西蓝花翻炒均匀 3.加入适量水淀粉，大火收汁出锅

菜谱创建时间：2023-07-18 22:37:23