凉拌藕片（4人份）

作者： 素食攻略

纯素无（蛋奶、五辛）

用料

• 香菜 10g
• 姜丝 6g
• 花椒 1g
• 松茸鲜 3g
• 干辣椒 3g
• 盐 2g
• 白醋 8g
• 油 20g
• 去皮藕 300g
• 白芝麻 10g

凉拌藕片（4人份）的做法步骤

步骤 1

第一步，藕洗干净，去皮切片 第二步，将藕洗2到3遍洗去淀粉 第三步，锅中烧开水放入一勺盐，一勺白醋水开后藕片煮10秒钟捞出 第四步，将干辣椒姜丝花椒用热油炸一遍，然后将其他调料放入油中搅拌，一同倒入藕片中搅拌放入少许白芝麻和香菜

菜谱创建时间：2023-07-17 09:55:57