生巧|口感细腻丝滑|入口即化|消耗可可粉

作者： 爱吃美食的小蝴蝶

用料

• 牛奶 600毫升
• 糖 160克
• 黄油 13克
• 香草精（没有可以不加） 几滴
• 可可粉 130克

生巧|口感细腻丝滑|入口即化|消耗可可粉的做法步骤

步骤 1

锅中放入牛奶和糖，煮到颜色发黄。

步骤 2

加入香草精和黄油，（香草精没有可以不加），继续搅拌至融化。

步骤 3

煮到稍微粘稠的状态就好了。（这是在做炼乳，如果有炼乳的，也可以直接加入炼乳）

步骤 4

再分两次筛入可可粉，每筛入一次搅拌均匀。

步骤 5

找一个容器，在容器上铺上保鲜膜。

步骤 6

将搅拌好的生巧液倒入铺好保鲜膜的模器中。

步骤 7

用保鲜膜包起来。

步骤 8

放入冰箱冷藏四个小时以上。

步骤 9

将冷藏好的生巧取出。

步骤 10

撒上一层可可粉。

步骤 11

完成。

菜谱创建时间：2023-07-16 20:53:56