微波炉版拌茄子

作者： 潘德克吞

用料

• 茄子 绿皮圆茄2个
• 醋 适量
• 蒜 半个
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 皮蛋 2个
• 香菜 一缕

微波炉版拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切2厘米片，在切条，放进大盘里，封上保鲜膜，微波炉加热8分钟

步骤 2

皮蛋刀沾水切开，倒上醋调整味道

步骤 3

蒜用夹子夹出汁，香菜切碎

步骤 4

茄子用筷子撕碎，倒上配料，搅拌

菜谱创建时间：2023-07-16 19:35:44