少糖无油无蛋吐司(450g模具)

作者： 没时间的极简主义

原本不放淡奶油，这次因快过期了，一并入内，面粉就要酌情多加了

用料

• 高筋面粉 250克(一个吐司的量)
• 盐 4克
• 糖 8克
• 牛奶/酸奶 100克
• 水 70克
• 酵母 3克
• 淡奶油(可无) 随意 但是要多加面粉

少糖无油无蛋吐司(450g模具)的做法步骤

步骤 1

面团打好，冷藏发酵或当天一发1小时

步骤 2

整形入磨具，二发1小时至8分满，不够就加时间

步骤 3

模具和烤箱一起180度预热，烤25分钟

菜谱创建时间：2023-07-16 13:43:20