蒸猪俐

作者： 喜欢跑步的人儿

一直很想吃猪俐，可是不太想煲汤，想换种方法，觉得蒸一下试试

用料

• 猪舌 半条
• 豆豉 适量
• 花生油 1汤匙
• 盐 半茶匙
• 姜 2片
• 葱 适量

蒸猪俐的做法步骤

步骤 1

在超市买的，2块钱半条

步骤 2

洗干净猪俐，锅里烧开水，关火放进去，慢慢烫一下

步骤 3

有点白就可以捞出来，把里面的筋处理一下，洗干净后切片

步骤 4

切好姜丝也放进去

步骤 5

耗油1茶匙、酱油1茶匙、盐半茶匙、洗干净的豆豉、1小勺油放进去搅拌均匀

步骤 6

装碟，锅里烧水，水开后放进去蒸，12-15分钟

步骤 7

揭盖放葱花，关火焖一下

步骤 8

出锅了

蒸猪俐的小贴士

蒸过程中不要揭盖

菜谱创建时间：2023-07-15 23:45:16